A lo largo de los años la gastronomía ha ido evolucionando desde el hecho en que el hombre comía alimentos crudos hasta la creación del fuego que les permitió darle cocción a los alimentos para que tuviesen mejor sabor; el hombre ha sido capaz de experimentar con alimentos, hierbas y especies para innovar el mundo de la gastronomía con nuevos platillos ofreciendo nuevas experiencias para el paladar de las personas. 

¿Qué comer?

Guadalajara cuenta con una vasta variedad de lugares para visitar y probar sus platillos típicos que destacan por su sabor peculiar, diferente y exquisito.

Dónde comer

Guadalajara cuenta con una extensa variedad de restaurantes que le ofrecen al turista opciones para decidir desde lo que puede ser comida típica del lugar hasta comida internacional para satisfacer el paladar de todas las personas.